Sâm có phải thần dược không?hầu như tất cả người sử dụng sâm hay từng nghe về sâm đều tin như vậy, rằng sâm có thể cải từ hoàn sinh, tăng cường sinh lực, tăng trí nhớ, sức khỏe…..những điều tốt đẹp nhất đều do sâm mang lại. Chính vì điều này khiến sâm trở nên càng quý hiếm và càng “đa dạng”.
Theo lương y Đinh Công Bảy, hiện nay người dân quá lạm dụng sâm, chính vì thế mà sâm bên cạnh tác dụng trị bệnh lại trở thành nguyên nhân gây bệnh. Đơn cử một vài trường hợp như Chị Hà, Q1, có con nhỏ biếng ăn. Nghe người ta bảo mua sâm về ép cho con uống. chị cho con uống nửa tháng , kết cục đứa trẻ không những không chịu ăn mà lưng nổi đầy mụn. Đi bác sỹ được biết là do hậu quả của lạm dụng sâm gây ra.
Cũng như chị Hà, Chị Ngọc Q3, cũng nghe người khác mua sâm về cho mẹ mình dùng, sau một thời gian, mẹ chị bị ngộ độc thực phẩm , mà hâu quả là do sâm gây ra.
Trên thị trường hiện nay rất nhiều loại sâm có nguồn gốc và xuất xứ khác nhau như sâm Hàn Quốc, Sâm Triều Tiên, Sâm Ngọc Linh….Trong đó, nhiều loại sâm giả được làm từ các loại củ tương tự mà phổ biến nhất là tam thất hoang, cây thảo lục , hầu hết những củ này được bán với tên sam ngoc linh, hoặc các loại cao sâm, vỉ sâm, bột sâm….vv. Tất cả đều được người bán rao với những công dụng đặc hiệu, trị bệnh, phục hồi sức khỏe.
Ông Bảy cho biết, không phải sâm nào cũng phù hợp với tất cả các loại thể trạng của con người, tuy vào tình trạng sức khỏe mà sử dụng phù hợp, nếu quá lạm dụng sẽ tạo ra tác dụng ngược.