Đã từ lâu sâm Ngọc Linh được dân gian mệnh danh là loại thuốc quý, đặc biệt được phát hiện tại Việt Nam, có tác dụng tối đa trong việc bồi bổ cơ thể, tăng sức đề kháng, mau chóng phục hồi sức khỏe của người bệnh.
Mặc dù sâm Ngọc Linh mang tinh chất như một loại thần dược tuy nhiên cũng cần phải có cách dùng hợp lý cũng như cách bảo quản, chế biến đúng cách để giữ nguyên tinh chất hay phát huy tối đa tác dụng của sâm Ngọc Linh. Thông thường mọi người vẫn hay ngâm sâm Ngọc Linh vào rượu để bảo quản, bài viết hôm nay mong muốn được chia sẻ với bạn đọc cách ngâm sâm Ngọc Linh tốt nhất để được lâu mà vẫn giữ nguyên tinh chất trong sâm Ngọc Linh .
Sâm Ngọc Linh nên được ngâm vào rượu từ 50 – 70 độ sau khi rửa sạch, bình để ngâm sâm Ngọc Linh phải là bình thủy tinh ngâm từ 3 tháng trở lên thì khi sử dụng mới có tác dụng. Mỗi ngày dùng từ 50 – 100 ml để bồi bổ cơ thể,
Đối với sâm Ngọc Linh , khi ngâm với rượu cần được bảo quản trong tủ lạnh. Muốn sử dụng lâu dài sâm Ngọc Linh thì ngâm với mật ong nguyên chất (không lẫn nước), cách này khi ngâm có thể sử dụng liền. Mật ong là chất chóng mốc và còn là thuốc bổ nên sẽ tăng cường tác dụng của sâm Ngọc Linh.
Với dạng sâm Ngọc Linh khô thì cứ 1kg sâm khô sẽ tương đương với 5kg sâm Ngọc Linh tươi và cách chế biến để ngâm cũng tương tự sâm Ngọc Linh tươi, tuy nhiên nên sử dụng ít hơn 5 lần so với sâm tươi.
Trường hợp người bị bệnh tiểu đường phải tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng sâm Ngọc Linh ngâm mật ong. Thời điểm dùng thích hợp nhất và vào buổi sáng mỗi ngày nên dùng 1g/10kg thể trọng người dùng bằng cách nhai sống vào buổi sáng hàng ngày.