Lá sâm ngọc linh có chứa các chất tương đương 60% thành phần các chất có trong củ sâm ngọc linh. Tác dụng của lá sâm ngọc linh cũng tương đương với củ sâm ngọc linh. Như chống trầm cảm, giảm stress, hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường, ổn định huyết áp,... vậy các sử dụng lá sâm ngọc linh tốt nhất như thế nào. Trong bài viết này chúng ta cùng tìm hiểu cách sử dụng lá sâm ngọc linh tốt nhất.
Đặc điểm và tác dụng của lá sâm ngọc linh
Lá sâm ngọc linhkể từ năm thứ nhất đến năm thứ ba chỉ ra một lá duy nhất và không có rụng. Năm thứ tư bắt đầu trở đi, thân sâm mới có hai đến ba lá. Trên đỉnh của thân sâm ngọc linh mang lá kép. . Lá kép chân vịt, cuống dài, mọc vòng gồm 5-7 lá chét với phiến lá hình trứng ngược.
Thành phần có trong lá sâm ngọc linh: Trong lá sâm ngọc linh có chứa 19 saponin dammaran, trong đó có 8 loại saponin có cấu trúc mới. Có tới 17 loại axit amin và 20 loại chất khoáng vi lượng và hàm lượng tinh dầu 0,1% . Thành phần các chất có trong lá sâm ngọc linh tương đương 60% chất dinh dưỡng có trong củ của sâm ngọc linh.
Tác dụng của lá sâm ngọc linh:
- Chống trầm cảm, giảm stress. Tăng hồng cầu, tiểu cầu , chữa trị tình trạng thiếu máu, suy tiểu cầu
- Giúp bồi bổ cơ thể, tăng thể lực chống tình trạng mệt mỏi, kích thích sự hoạt động của não bộ, suy nhược cơ thể.
- Điều hòa tim mạch, giúp hoạt động ổn định, chống oxy hóa và quá trình lão hóa
- Giảm đường huyết, hiệp lực với thuốc hạ đường huyết và bệnh tiểu đường.
- Tăng cường chức năng gan, bảo vệ gan và chống xơ gan, giải độc gan
- Tăng cường sức đề kháng và không đặc hiệu suy giảm hệ miễn dịch. Và các tác dụng khác. Điều tiết nội tiết tố sinh dục
- Đặc hiệu với vi khuẩn Streptococi chữa viêm họng hạt
- Giảm mỡ máu, tăng lượng HDL xơ vữa động mạch.
Các sử dụng lá sâm ngọc linh tốt nhất
Hiện nay, do công dụng mà sâm ngọc linh mang lại. Người ta thường có hai các sử dụng lá sâm ngọc linh tốt nhất và thường xuyên áp dụng đó là:
-
Hãm nước uống:
Trong lá sâm ngọc linh có chứa 19 saponin dammaran, trong đó có 8 loại saponin có cấu trúc mới. Có tới 17 loại axit amin và 20 loại chất khoáng vi lượng và hàm lượng tinh dầu 0,1% . Thành phần các chất có trong lá sâm ngọc linh tương đương 60% chất dinh dưỡng có trong củ của sâm ngọc linh. Chính vì thế, người ta thường sử dụng lá sâm ngọc linh để sắc uống nước hằng ngày. Thay vì uống nước lọc, người ta sẽ sắc nước lá sâm ngọc linh để uống. Giúp thanh lọc cơ thể, thải độc tố, cơ thể nhẹ nhàng và khỏe hơn.
Liều lượng sử dụng: 5gr lá sâm ngọc linh với 500ml nước
-
Ngâm rượu:
Các bước để chuẩn bị trong sử dụng lá sâm ngọc linh ngâm rượu là:
Chuẩn bị lá sâm ngọc linh: Lá sâm phải là loại lá không già quá cũng không non quá. Vì như thế giá trị dược liệu khi sử dụng lá sâm ngọc linh sẽ là cao nhấ. Sau khi đã có lá sâm ngọc linh, thì phải sửa thật sạch lá sâm ngọc linh khỏi bụi bẩn, đất bám trên lá sâm ngọc linh.
Để chất lượng lá sâm ngọc linh tốt nhất, thì bạn nên phơi từ 6h sáng đến 16h30 chiều, phơi trong thời gian 2 đến 3 ngày. Vì như thế mới chất lượng lá sâm ngọc linh mới đảm bảo.
Chuẩn bị ngâm lá sâm ngọc linh với rượu: Vì thời gian ngâm lá sâm ngọc linh với rượu là từ 3 tháng trở đi. Ngâm càng lâu càng tốt, nên tốt nhất bạn nên chọn bình ngâm lá sâm ngọc linh là loại bình thủy tinh.
Chọn rượu ngâm lá sâm ngọc linh: Rượu ngâm lá sâm ngọc linh, bạn nên chọn rượu 37-50 độ. Và nên chọn cơ sở bán rượu uy tín, tránh ảnh hưởng sức khỏe.
Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ, bạn cho lá sâm ngọc linh vào và đổ rượu vào. Đậy nắp kín, đặt nơi thoáng mát. Thời gian ngâm là từ 3 tháng trở đi. Sau thời gian đó bạn có thể sử dụng lá sâm ngọc linh ngâm rượu.
Liều lượng: 50gr lá/ 1 lít rượu.