Tác dụng của sâm Ngọc Linh như thế nào mà nó được đánh giá là loài sâm quý bậc nhất thế giới? Sâm Việt cung cấp sâm ngọc linh chất lượng nhất. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về sản phẩm sâm Việt đặc biệt này nhé.
Sâm Ngọc Linh là một trong những thảo dược đặc biệt quý hiếm của Việt Nam. Nhờ thành phần Saponin có trong sâm Ngọc Linh dồi dào, nên có nhiều tác dụng hơn so với các loại sâm khác. Và theo các nhà khoa học trong và ngoài nước đã chứng minh sâm Ngọc Linh hiện là loài sâm quý hiếm và tốt nhất thế giới. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về tác dụng của sâm Ngọc Linh- loài sâm quý bậc nhất thế giới.
Đặc điểm của sâm Ngọc Linh.
Sâm Ngọc Linh là loại nhân sâm thứ 20 được tìm thấy trên thế giới. Ban đầu được đặt tên theo tên của dược sĩ Đào Kim Long, là Panax Articulatus Kim Long Dao. Năm 1985, được đặt tên mới là Panax Vietnamensis Hà Thị Dung và I.V Grushvistky.
Sâm Ngọc Linh là cây thảo, sống nhiều năm, thân mọc thẳng, có chiều cao khoảng 30-60cm. Thân rễ nằm ngang trên hoặc dưới mặt đất độ 1-3cm, mang rễ con và củ. Thân rễ dài có sẹo, nhiều đốt. lá kép chân vịt, cuống dài, mọc vòng gồm 5-7 lá chét với phiến lá hình trứng ngược. Hoa của Sâm Ngọc Linh mọc thành tán đơn ở ngọn thân. Quả mọng, khi chín có màu đỏ.
Rễ sâm Ngọc Linh có vị đắng, ngọt giống với sâm Triều Tiên và tam thất.
Thành phần của Sâm Ngọc Linh
Những hoạt chất chính của sâm Ngọc Linh là: Saponin triterpen, Acid béo, các hợp chất thuộc nhóm vitamin F. Vitamin F bao gồm hai loại: Axit béo là Alpha-linolenic và Linolenic. Nó giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể, giúp hệ vi khuẩn có lợi trong đường ruột phát triển mạnh để tiêu hóa tốt. Làm cho mái tóc và làn da trở nên trẻ hóa, đẹp hơn. Cơ thể không thể sản sinh ra hai chất này mà bổ sung bằng các loại thực phẩm.
Kết quả nghiên cứu cho thấy, sâm Ngọc Linh có chứa 50 Saponin và nhiều hợp chất mới. Và theo kết quả nghiên cứu của Bộ Y Tế Việt Nam, phần thân rễ của sâm Ngọc Linh chứa 26 hợp chất Saponin có cấu trúc hóa học đã biết và 24 Saponin có cấu trúc mới mà trong các loại sâm khác không có.
Ngoài thành phần chính là Saponin, sâm Ngọc Linh còn có 17 acid amin, 20 khoáng chất vi lượng và 0,1% hàm lượng tinh dầu.
Tác dụng của Sâm Ngọc Linh
-
Tác dụng của sâm Ngọc Linh chống trầm cảm
Tác dụng của sâm Ngọc Linh với chống trầm cảm được thực hiện bởi TS. Nguyễn Thị Thu Hương (Trung tâm sam và dược liệu TP.HCM) cùng GS.Hiroshi Watanabe, PGS. Kinzo Matsumoto cho thấy:
Hoạt chất Msjonoside-R2 trong sâm Ngọc Linh hoạt động như một chất tác động lên hệ thống GABA-A của hệ thần kinh trung ương, tham gia vào quá trình điều hòa những rối loạn gây bởi stress.
Với liều uống 200mg/kg và liều 50-100mg/kg thì tác dụng chống trầm cảm của Sâm Ngọc Linh sẽ có hiệu quả.
-
Tác dụng của sâm Ngọc Linh đối với bệnh ung thư:
Qua các nghiên cứu khoa học cho thấy, sâm Ngọc Linh có vai trò giúp hạn chế sự phát triển của các tế bào gây ung thư.
Thành phần Ginsenoside Rh2, Rg3 với hàm lượng lớn trong Sâm Ngọc Linh. Thành phần này giúp ngăn chặn sự gia tăng của các tế bào ung thư. Làm cho các tế bào ung thư yếu đi, kích thích sự phục hồi của các tế bào ung thư bị tổn thương, bình thường hóa các tế bào ung thư.
Thành phần Ginsenoside Rh2, Rg3 còn giúp tăng lượng bạch cầu và hồng cầu trong máu. Hạn chế tình trạng thiếu máu cho bệnh nhân ung thư trong quá trình xạ trị.
Saponi khi đưa vào cơ thể sẽ giống như chất oxy hóa. Giúp trung hòa các gốc tự do để hạn chế sự gia tăng của tế bào ung thư.
-
Tác dụng của sâm Ngọc Linh đối với bệnh tiểu đường:
Tác dụng của sâm Ngọc Linh là kích thích tuyến tụy tiết insulin để điều hòa đường huyết. Giúp tình trạng rối loạn, thiếu hụt insulin của người bệnh được cải thiện.
Theo PGS.TS Nguyễn Thới Nhâm cho thấy tác dụng của sâm Ngọc Linh là hiệp lực tốt với thuốc điều trị tiểu đường. Giúp giảm các biến chứng do bệnh tiểu đường gây ra như suy thận, bệnh về tim mạch,...
-
Tác dụng của sâm Ngọc Linh đối với bệnh cao huyết áp:
Với thành phần phong phú, sâm Ngọc Linh có vai trò giảm lượng mỡ trong máu hạn chế tình trạng xơ vữa độc mạch. Tránh hình thành các cục máu đông, tăng tính đàn hồi của thành mạch. Tăng cường chức năng tim mạch.
Giúp quá trình vận chuyển máu vào tim thuận lợi hơn. Hỗ trợ hạn chế tình trạng huyết áp tăng giảm bất thường. Ngoài ra, sâm Ngọc Linh còn giúp tăng lượng hồng cầu trong máu, kích thích quá trình chuyển hóa dưỡng chất trong cơ thể.
-
Tác dụng của sâm Ngọc Linh với tăng cường sinh lý:
Theo nghiên cứu của GS. Phạm Khuê (Viện nghiên cứu sức khỏe người cao tuổi). Thì sâm Ngọc Linh có vai trò nâng cao sức bền của nam giới, tăng sự hưng phấn khi quan hệ. Sâm Ngọc Linh kéo dài thời gian sinh hoạt tình dục, nâng cao đời sống tình dục.
Với hàm lượng Saponin dồi dào, đóng vai trò như các loại glicozit giúp tăng tốc độ tổng hợp protein. Tác dụng của sâm Ngọc Linh tăng khả năng tập trung và giảm tình trạng mệt mỏi. Sâm Ngọc Linh còn kích thích sản sinh nội tiết tố testosterone. Hạn chế tình trạng suy giảm sinh lý ở nam giới khi tuổi tác tăng